Gratis ongkir untuk pembelian di atas Rp 300.000
Panduan Menyimpan
Bumbu yang disimpan benar bertahan lebih lama dan aromanya tidak cepat hilang.
Bumbu basah (ulek, botol)
- Simpan di kulkas segera setelah diterima; jangan dibiarkan di suhu ruang.
- Habiskan dalam 14 hari setelah kemasan dibuka.
- Ambil dengan sendok kering — satu sendok basah bisa mempercepat jamur.
Rempah & bumbu kering (bubuk, utuh)
- Simpan di lemari dapur yang kering, jauh dari kompor dan sinar matahari langsung.
- Kemasan kedap udara lebih baik daripada wadah transparan.
- Bubuk paling harum dalam 3 bulan pertama; rempah utuh dalam 6 bulan.
Tanda bumbu sudah tua
- Aroma melemah
- Rempah utuh masih bisa disangrai dulu untuk membangunkan aromanya, bubuk sebaiknya diganti.
- Warna memudar
- Khususnya kunyit dan cabe — pigmentnya sudah teroksidasi.
- Menggumpal
- Tandanya kemasan tidak kedap saat dibuka.
Takaran kemasan kami
| Kemasan | Takaran | Cukup untuk |
|---|---|---|
| 100 gr | ± 6 sendok makan | 4-5 porsi masak |
| 250 gr | ± 15 sendok makan | 10-12 porsi masak |
| 500 gr | ± 30 sendok makan | 20-25 porsi masak |
Rasakan dulu sebelum menambah garam — selera tiap keluarga berbeda.
